«На Колодія й турок вареники їсть», — казали козаки. І ніяких «блінов»! Всі бліни, по Фрейду, то латентний колабораціонізм і підступна зрада. Навіть якщо вони хитро камуфлюються під посполиті «млинці». То від лукавого всьо…
А якщо хтось скаже, що вареники придумали китайці, — плюньте йому в очі! Вареники придумали на Полтавщині, коли Китаю ще не було й близько.
До речі, моє село на той час належало до Полтавської геополітичної сфери впливу. Так що, я знаю, що кажу! Розбіраюсь…
А відповідати на вітання, на Колодія варто так:
— Маслениця!
— Ху*слениця!
Навіть Клавдія Петрівна, хоч мучного й не любить, але сьогодні один вареник зʼїла (Клавдія Петрівна це — кішка).
Віталій Чепинога
Фото Віталія КОШМАЛА